טרנד גידול הצמחים, שתילים ואפילו עצים הפך בשנים האחרונות להרבה יותר פופולרי משהיה בעבר כאשר אל הטרנד הזה מצטרפים לא רק שטחי גידול רחבי היקף, אלא אפילו גגות במרכז הערים ועד אל מרפסות קטנות. כמובן שהטרנד הזה גם לא פוסח על שום צמח ועץ המסוגלים לגדול בישראל, בין אם מדובר בעץ מגנוליה ועד אל עצי פרי וכמובן עשבי תיבול שונים. אך לפני שאנו הופכים להיות חקלאים חובבים או מקשטים את כל הבית, מומלץ להכיר אילו שתילים יוכלו להתאים גם לאזור בו אנו חיים, גם את הדרישות של כל שיח שנבקש וכמובן מה ההבדל בין הסוגים השונים. אחרי שתחליטו על הצמחים המועדפים כדאי לחפש ריהוט גן בגוגל ולבחור ריהוט משלים.
עץ מגנוליה ועצי פרי
כאשר מדובר בעיצוב הגינה שלנו ובהפיכתה לפינה ריחנית וצבעונית, אי אפשר שלא לחשוב על עץ מגנוליה הנחשב לעץ ירוק עד ומתנשא עד לגובה של 12 מטרים. העץ דורש שמש מלאה, על כן הוא גם פורח בחודשי הקיץ כשהוא גם נחשב לעץ רב שנתי עם פרחים ריחניים ובעל יכולת לעמוד בפני קור. את העץ ניתן לשתול במגוון סוגים של אדמות, החל מקרקע כבדה, קרקע ניטרלית וקרקע אורגנית. בגידול של עצי פרי בגינה או במרפסת שלנו נוכל לבחור בין הדרים, בין פירות הקיץ(ההופכים לנשירים בחורף) ועד אל עצים מטפסים. ראשית כמובן קץ הפסיפלורה שהפך לפופולרי בישראל, המומלצת לשתילה באזור גדר ועם חשיפה גבוה לשמש. מנגד נוכל לבחור בעץ מנגו אשר זקוק לצל בתחילת הגידול ולאחר מכן לחשיפה מלאה לשמש אך דורש המתנה של שש שנים לקבלת פרי.
שתילים וצמחי תבלין
כאשר אנו מדברים על גידולים ביתיים ואפילו כאלו בגינה, חשוב לזכור כי כיום נוכל לגדל את הסלט שלנו גם בגינה. כך נוכל לבחור בגידול של עגבנייה המנביטה את עצמה, להשריש אותה בעציץ בעל נפח של 15 עד 20 ליטרים וכמובן לשמור על תחתית טוף מתאימה בתחתית. עם זאת צמחי תבלין שונים כמו בזיליקום או נענע, ידרשו מאיתנו אזור חמים ולא "המון" מים. חשוב לזכור כי חלק מהשתילים דורשים כמויות גדולות של מים כמו הנענע והלואיזה, עם זאת צמחי תבלין כמו רוזמרין או לבנדר ידרשו הרבה פחות.